duminică, 28 iunie 2015

Tort

Tort




Ingrediente
blat de tort
crema pentru prajituri de lamaie
crema pentru prajituri de fructe de padure
lapte
frisca
ciocolata
o conserva de ananas



Mod de preparare

Am pus blatul la insiropat cu sucul din conserva de ananas, apoi am facut fiecare crema in parte cf instructiunilor de pe pachet, cu lapte.


Am batut frisca, iar ciocolata am pus-o la topit la bain marie, desi nu prea corect din cate am inteles. Eu am pus un vas cu apa la fiert si un vas mai mic deasupra, dar cel de deasupra atingea apa. Am inteles ca trebuie sa nu atinga apa de fapt, ci doar aburii. In sfarsit, in vasul de deasupra, am pus ciocolata care s-a topit si am lasat-o sa se raceasca putin, nu f tare, ca sa nu se intareasca la loc.
Am pus in interiorr, pe prima felie de tort, crema de lamaie, pe urmatoarea, crema de fructe de padure, iar la exterior, l-am imbracat in ciocolata, apoi frisca.











Eu nu prea manac tort, dar asta mi s-a parut minunat, am mancat o felie, restul nu a mai fost :).
Va doresc pofta buna!

Friptura de pui in sos de rosii, la cuptor

Friptura de pui in sos de rosii, la cuptor



Aveam un piept de pui si niste rosii care se cam inmuiasera si nu stiam ce sa facem de mancare :)
Prin urmare, am combinat cele doua ingrediente plus inca cateva si ... a iesit o bunatate

Ingrediente
Un piept de pui
cateva rosii
usturoi
unt
sare
piper
cimbru
rozmarin
busuioc
boia de ardei dulce
boia de ardei iute
vin
apa


Mod de preparare:
Am taiat felii pieptul de pui, am uns cu unt o tava si am pus in ea pieptul de pui. Am dat rosiile prin razatoare, am pus peste ele toate condimentele de mai sus si le-am turnat peste puiul din tava, la care am adaugat si putin vin alb si putina apa.











Le-am bagat la cuptor pentru circa 40 min. A iesit extraordinar de bun.








Pofta buna!

Suc natural de dovlecei si mere

Suc natural de dovlecei si mere



A aflat mama de la o prietena de a ei ca o cura de suc natural de dovlecei face minuni la ficat. Prin urmare, de cate ori avem ocazia, facem si suc de dovlecei.
Are un gust mai greoi sincer, ciudat, asa ca noi il amestecam cu suc de mere.


Cum il facem? Pai foarte simplu, spalam bine, bine, dovleceii si merele, le taiem bucati si le punem in storcator.
Daca avem castraveti, bagam si un castravete doi, spalati bine, bine.


Sucul natural trebuie baut repede dupa momentul in care l-ati stors, doarece altfel isi pierde proprietatile.




 




 



Va doresc pofta buna si sanatate deplina!

Penne Arrabbiata cu Maggi


Penne Arrabbiata cu Maggi



"Premiem cele mai apetisante poze cu Penne Arrabbiata gatite cu MAGGI Ideea Zilei! grin emoticon 
Arata-ne aici, in comentarii, pana pe 30 iunie, poze cu pastele acompaniate de plicul de Ideea Zilei Penne Arrabbiata si poti castiga Kitul pentru Paste MAGGI. heart emoticon ‪#‎OIdeeCuPaste‬ "

Acesta este textul care m-a pus pe ganduri si dupa ce m-am gandit o fractiune de secunda, am fugit sa iau pene si pliculetul Maggi Ideea Zilei Penne Arrabbiata.  Imi place sa pozez mancarea gatita de mine :).

Ingrediente:
Penne ( eu am luat integrale )
Pliculetul Maggi Ideea Zilei Penne Arrabbiata
Rosii sau suc de rosii, ce preferati
o ceapa
ulei


Mod de preparare

Am taiat ceapa si am pus-o la calit in ulei, apoi am pus rosiile si f putina sare.




In timpul asta, am luat plicul de Ideea Zilei Penne Arrabbiata si l-am amestecat cu 150 ml de apa, apoi l-am turnat pe foc peste ceapa si rosii. 







Bineinteles, in tot acest timp, separat, pennele erau la fiert, in putina apa cu sare. 



Am strecurat pennele, am adaugat sosul si un pic de busuioc din gradina mea, si le-am servit calde. 
O minunatie!










Va doresc pofta buna!