sâmbătă, 11 august 2012

Un adevarat deliciu al verii: Bruschete

Un adevarat deliciu al verii: Bruschete

Usor de facut si delicioase la gust
Ingrediente:
4-5 rosii
ulei de masline
usturoi
oregano
sare
piper

Se taie rosiile bucatele mici ( unii arunca semintele, eu le pastrez :) ), se taie usturoiul bucatele mici si se adauga la rosii, se amesteca cu sare si piper dupa gust, ulei de masline si oregano


Se prajesc feliile de paine in tigaie sau la cuptor, si se freaca cu usturoi ( in general am auzit ca se mai stropesc feliile de paine dupa ce se prajesc, cu ulei de masline, eu doar le frec cu usturoi )
Pe feliile de paine frecate cu usturoi se adauga amestecul de rosii cu oregano, iar deasupra se presara un praf de piper.




Sunt bestial de bune:)
Pofta buna!

0 comentarii:

Trimiteți un comentariu