Compot de cirese

Compot de cirese

Compotul, facut la timpul lui, a iesit super. De abia acum reusesc sa il postez. Sper ca ati facut si voi, daca nu, la anul trebuie sa faceti.
Ingrediente:
cirese
zahar
apa
Mod de preparare:
Ciresele se curata de codite, se trec prin mai multe jeturi de apa si se pun in borcane. In fiecare borcan peste cirese se adauga cate 3 linguri de zahar si apa rece.
Borcanele se capseaza, apoi se fierb in Bain Marie cca 15 minute.
Dupa fierbere se pastreaza pana a doua zi impaturite, apoi se pun la camara.
Compotul de cirese se serveste rece. Dupa preferinta se poate adauga si vanilie.

 Pofta buna!