Blog nou - Printrepicaturi.ro

Dragii mei prieteni,

A venit vremea sa imi fac un blog nou. A venit vremea sa imi iau la revedere de la blogspot.

Mut Bucataria mea pe un site nou, dedicat ei si celorlalte lucruri importante din viata mea. Puteti gasi toate postarile noi in noul meu blog: Printre Picaturi.

Il mai puteti recunoaste si dupa logo:

Aici nu o sa mai postez, prin urmare, daca doriti, va puteti abona la noul blog cu mailul vostru, ca sa primiti postarile mele, la "ABONEAZA-TE LA NOUTATI".

Iubesc locul asta in care am scris si prin care am stat de vorba cu voi atata timp si cu atata drag. Il pastrez aici, pana va decide google ca nu mai vrea, poate voi mai scrie in el, dar nu promit.

Am importat toate retetele din el in noul blog, le puteti gasi si acolo, daca vreti ceva anume. 

Orice sfarsit este un nou inceput asa ca, desi sunt trista un pic pentru ca nu o sa mai scriu aici, ma bucur foarte tare ca am reusit sa am un loc nou si frumos, doar al meu, in care va astept si voi scrie cu acelasi drag cu care am scris si aici, poate si mai si. 

Daca doriti sa imi scrieti un mail, o puteti face si in noul blog, accesand urmatorul link: 

Contact

Va astept cu mare drag sa gatim si sa povestim impreuna pe blogul nou: printrepicaturi.ro. 

Va multumesc din suflet pentru prezenta voastra de pana acum, aici, si sper ca si de acum incolo, pe noul blog.

Pofta buna in continuare si mult spor in tot ce faceti!

Ou fiert moale

Ou fiert moale

Nu stiu despre voi, dar mie mereu mi-a fost greu sa le nimeresc. Cum sa fac sa iasa cat mai bune. Mi-a explicat si mama, m-am uitat si pe net, dar nimic, nu s-a prins de mine solutia pana anul asta, cand, in vara, am internat-o pe mama la institutul Ana Aslan la recuperare.

Acolo, a nimerit in camera cu o doamna foarte, foarte draguta de vre-o 85 de ani, bunicuta de tara. Intr-o zi, cand am fost la mama in vizita, ii spun ca a primit oua de rata, preferatele ei, daca vrea sa ii aduc cateva. Si mama evident, zice ca da, dar sa le fierb si sa fie moi. Ia d'aici daca ai cum.

Of mai mama, nu stii ca nu imi ies, ii spun eu. Si bunicuta din salon, decide sa intervina si sa ma salveze si ce zice:

Mama, ia oul, pune apa pe foc, o lasi sa fiarba si pui oul in apa data in clocot. Si ...numeri pana la o suta si e gata. Si mai zice mamaie: vezi si tu ca e in functie de aragaz maica, daca e prea incet mai numeri putin, daca e prea iute, numeri pana la 75-80. Pana le potrivesti si ies cum iti plac tie.

Zis si facut. Mi se parea mie cam ciudat, doar asa repede sa se faca? Si cand am ajuns acasa asta am si facut, primul lucru. Si a iesit. Prima data am numarat pana la 80 si a iesit moale, perfect, dar parca mai mergea un pic, apoi pana la 100 si aia a fost. Asa de simplu.

Este adevarat, este in functie de aragaz si cum va place, asa ca, fie mai luati 10, fie mai adaugati 10 si numarati pana la 80,90, 100 sau 110. 

Bune de te lingi pe degete.

Va doresc mult succes si pofta buna!

Limonada cu cuburi de gheata din lamaie

Limonada cu cuburi de gheata din lamaie

Deoarece storsul lamailor ia si timp, am decis sa mai storc cateva si sa le pastrez la congelator ca si cuburi de gheata.

Cand am vrut sa prepar limonada, doar am pus apa in pahar cu miere, jumatate zahar si cateva cuburi de gheata din lamaie.

O bunatate. Si repede si buna.
Pofta buna!