Am castigat cu Caroli!

Am castigat finala concursului Caroli: RETETE DE VOIE BUNA.

Cele doua retete cu care am  participat in finala au fost:

1. Fasole in sos chili, cu carnati de bere Caroli:  http://mi-efoame.blogspot.ro/2014/09/fasole-in-sos-chili-cu-carnati-de-bere.html
si
2. Bagheta umpluta - pentru concurs Caroli: http://mi-efoame.blogspot.ro/2014/09/bagheta-umpluta-pentru-concurs-caroli.html

Iata ce a spus Caroli:
" Caroli

Dupa ce am fost sedusi cu retete care mai de care mai apetisante si mai ispititoare a sosit in sfarsit momentul mult asteptat: desemnarea marelui castigator al concursului RETETE DE VOIE BUNA. Multumim tuturor participantilor pentru timpul si efortul depus si pasiunea pe care au aratat-o in prepararea tuturor meniurilor. A fost cu adevarat dificil sa alegem finalistul

Castigatoarea cursului de gatit si al salariului de blogger este: Steluta Munteanu Stanica.

Felicitari si asteptam mesajul dumneavoastra pentru a primi toate detaliile pentru a intra in posesia premiului"

 

Sunt si foarte mandra si foarte fericita. 
Va multumesc foarte mult si ne vedem aici in continuare.
O zi frumoasa!

Bagheta umpluta - pentru concurs Caroli

Bagheta umpluta - pentru concurs Caroli

Am intrat in finala concursului Caroli cu doua retete:

1. Bagheta umpluta - pentru concurs Caroli 

si

2. Fasole in sos chili cu carnati de bere Caroli

Prima reteta cu care am intrat in finala concursului este : https://caroli.ro/fb/recipes/gallery/54148aae5a9165d641004e9e
Daca va place, votati dand click pe stelute, cate stelute credeti voi ca merita reteta, atatea apasati.

Va multumesc anticipat si va arat si aici cum am pregatit astazi cele doua retete:

1. Bagheta umpluta - pentru concurs Caroli 

si

2. Fasole in sos chili cu carnati de bere Caroli

La Bagheta umpluta - pentru concurs Caroli:

Ingrediente utilizate:

Piept de pui afumat vid Caroli
Salam Victoria Caroli

Costita afumata extra Caroli- vid, o rosie, un ardei gras rosu, un ardei gras galben, 250 g branza de vaci ( eu am avut 2 feluri de branza de vaci), o bucatica branza veche de capra, masline feliate ( eu am pus doua feluri de masline pentru diversitate), cam 2 lingurite de patrunjel tocat, sare dupa gust ( cu atentie sa nu puneti multa, deoarece sunt deja sarate ingredientele ), piper macinat ( eu il am in rasnita, imi place proaspat macinat, asa ca il macin pe loc), o bagheta.

Mod de preparare:

Se taie bagheta la ambele capete si se scoate miezul. Folositi pentru asta, un cutit lung, subtire si scoateti miezul pe la ambele capete. Amestecati branza bine si adaugati apoi si restul ingredientelor tocate. Umpleti bagheta cum va este mai usor, lucrand fie pe ambele capete, fie doar printr-o parte, cu amestecul rezultat. Presati amestecul sa se aseze bine in bagheta. Infasurati bagheta cu folie alimentara si o bagati la frigider cel putin 2 ore ( eu le-am tinut o ora in congelator). Va doresc pofta buna!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 Va doresc pofta buna!